Bordeaux per tutti

Bordeaux per tutti i miei 17 anni

La velocità del treno è direttamente proporzionale a quella dei pensieri che mi frullano in testa.
Nuovo biglietto Bologna-Milano e un album di fotografie per i miei 17 anni ritrovato ieri, per caso.
Tralasciando per un attimo, o forse un pò di più, le magliette sopra l’ombelico e le smorfie impacciate di chi vorrebbe essere quello che non è, ho avuto per qualche minuto la sensazione di massima felicità.
La stessa sensazione di quei weekend improvvisati a Roma, in cui ripetevamo Dante tra i Fori Imperiali e Villa Borghese, in cui quattro ore di viaggio in macchina erano l’intero repertorio musicale italiano.

Oggi su questo treno per Milano sento un pò di nostalgia per quell’incoscienza e per quel divertimento fatto unicamente della nostra compagnia.
Sono passati quasi dieci anni, belli pieni. Equivoci, litigi, nuove città, treni, matrimoni da preparare, nuovi incontri e vecchi scontri.
E questo treno viaggia ai 200 km all’ora e pure la mia testa, ma oggi è un giorno bello, perchè stasera ci rincotriamo tutte, o quasi. In una città che non è la nostra, davanti ad un nuovo scenario, fingeremo di avere nuovamente diciassette anni, o forse ci godremo quelli che abbiamo.
Così ora ordino un vino su Bordeaux per tutti , stasera cucino e festeggio.
Pochi click e quando arriverò a Milano, sarà già li ad aspettarmi, direttamente a casa, come nei film.
Questa è una serata speciale, una serata da Bordeaux francese e i crostoni che ci piacciono tanto.
Eddai, 200km/h e arrivo da voi.

Ingredienti:
(per 8 crostini)

  • 100g di salsiccia
  • 90g di stracchino
  • 4 fette di pane toscano tagliate grosse

Per preparare questi crostini ci vogliono pochi minuti, bisogna mescolare con una forchetta, in modo da amalgamare bene, la salsiccia con lo stracchino, aggiungendo un pizzico di sale.
Tagliare le fette di pane a metà e spalmarci sopra il composto ottenuto.
Infornare per una ventina di minuti a 160°C.

P.s. Se vivete a Milano, dovete organizzare una festa o una cena tra amici, provate Bordeaux per tutti. Ce ne è per ogni gusto e per tutte le tasche. Ordinatelo entro le 13.00, poi mettetevi a cucinare e aspettatelo. Arriverà da voi, direttamente a casa.

 

Post realizzato in collaborazione con Bordeaux per tutti

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