Me, in cucina

Sono le pagine di un vecchio libro di ricette quelle che raccontano le storie migliori, tramandate di casa in casa.
Le parole mi hanno sempre fatto sedere attorno a una tavola e le tavole del mondo mi hanno sempre fornito nuove parole.
Qui mescolo ingredienti e sentimenti, perchè tutto quello che ne salterà fuori sarà, ogni volta, una sorpresa.

carnevale

Castagnole di carnevale. Non vi dirò.

Non vi dirò che smetterò di scrivere tutto perchè ho paura di come possiate interpretare. E' vero, l'ho pensato, pure

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panini al prosciutto

Panini al prosciutto. Febbraio.

Cosa ne è stato di Gennaio? é passato a una velocità inspiegabile. Quello che resta? L'ho appuntato sul frigo, diciamo

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cous cous

Cous Cous. Arance e differenze.

Giovedì e questa settimana che è stata fatta di due città, tante amiche, qualche ritardo, pochi carboidrati, arance,

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amaretti 2

Amaretti, a modo mio. Sul treno.

Sono le 18.15, è Lunedì e sono su un treno per Milano. C'è un odore di umanità che altro che 50 sfumature. Il treno era

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ciambelline ricotta e cioccolato

Ciambelline ricotta e cioccolato e noi.

Ciambelline ricotta e cioccolato per iniziare la giornata nel modo giusto. Gennaio e potevate dirmelo che con

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pomodorini confit

Pomodorini confit. Tra luci e ombre.

Pomodorini confit, torniamo alle basi, torniamo alla semplicità, alle origini. Mamma mia questo Gennaio come è

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capodanno

Capodanno e le mie stelle (di zucca).

Capodanno e io non posso far altro che pensare a domani, a quello che sarà, a quante nuove mete mi presenterà questo

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natale al bicchiere

Natale al bicchiere. Indovina chi viene a cena?

Natale al bicchiere, perchè per ogni cena che si rispetti ci vuole un pò di follia!     Questa cosa

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Natale

Torta salata a modo mio. Appunti sul Natale

Con questi giorni di festa abbiamo ufficialmente inaugurato le cene di Natale, il pandoro, il panettone e pure la

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martina2

Caro Babbo Natale. Mousse al cioccolato

  Caro Babbo Natale, oggi è il primo giorno di questo nuovo mese, un nuovo mese significativo che conclude un

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