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Ricette

Il ritratto della felicità

Il ritratto della felicità

Il ritratto della felicità siamo noi che cresciamo e siamo sempre qui. Cresciamo, cambiamo e siamo sempre

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torta salata

Torta salata. Solo bagaglio a mano, per favore

Solo bagaglio a mano. Non ne sono mai stata capace, al massimo valigie un po' vuote, spazio disponibile pronto per

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pesto estivo

Pesto estivo. Io che volevo solo amarlo.

La vita è piena di emozioni contrastanti e, seppur nessuno ce lo insegni, lo impariamo ben presto sulla nostra pelle che

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Clafoutis alle ciliegie

Clafoutis alle ciliegie, aria d’estate.

Estate. La crema al profumo di talco, il gelato alla crema, le parole crociate. Estate. Tre anni fa su quell'isola.

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grazie

Soufflè agli asparagi. L’inatteso.

Quello che doveva uscire oggi era un post richiesto dalla mia amica Laura. "Mettimi quattro parole in fila sulle

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pesto di agrumi

Pesto di agrumi dove regna il caos.

Oggi è proprio uno di quei giorni in cui preferirei correre 10 km sotto la pioggia, piuttosto che stare davanti a un

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martina ciordinik

Appunti sparsi da amare e dolcetti alla crema

E' accaduta una cosa, un po' inaspettata. Nella mia battaglia personale contro le feste comandate e commerciali, san

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Torta di mele e crema

Questione di gusti. Torta di mele e crema

Ho sempre preferito la penna blu a quella nera, comprare tazze invece che maglioni, mangiare salato invece che

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mousse di prosciutto

Mousse di prosciutto. Come stai?

Come stai? A come stiamo noi quanto spesso ci pensiamo? E' vero, ci crediamo sempre imperfette, mai pronte, senza il

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tortine gorgonzola e pere

Oggi lo faccio io. Tortine gorgonzola e pere.

Qualche anno fa in uno dei miei giri al mercato di Cervia, tra vestiti estivi e costumi spaiati, notai nella zona più

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