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Ricette

torta di albicocche

Torta di albicocche, cocca bella.

Ciao cocca bella, questa torta di albicocche è per te, perchè Luglio è il tuo mese, ma si può fare anche a Giugno. Così

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crema fredda

Crema fredda, filtro seppia

Questo fatto che sei lì reperibile, a portata di mano, ma in fondo non ci sei, mi turba. E' come avere un album pieno

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zuppa bassa

Minestra di stagione, aspettando il mare.

Una casa bianca, una casa blu. Due modi di vedere la vita, quattro attimi per guardare all'esistenza. "Cosa fai questo

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torta cioccolato e noci

Torta cioccolato e noci, questione di equilibrio

Vorrei sapere se esiste un punto di equilibrio. Nella vita intendo. Un momento in cui i conti sono pari, in cui tutto

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panone alle noci

Panone di noci e la follia

Vai, non fermarti. Non guardarti indietro. Chiediti chi sei, ma non troppo. Fermati se è rosso, ma passa se non c'è

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focaccia

Focaccia barese, tempo per tutti

Quante volte aspetti che siano i minuti a scorrere? In quanti momenti sai che per quanto tu possa fare qualcosa per

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quiche agli asparagi

Quiche agli asparagi e momenti per scrivere.

Se c'è una cosa che ho imparato della scrittura è che c'è solo un buon momento per farlo. L'immaginario cinematografico

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Bordeaux per tutti

Bordeaux per tutti i miei 17 anni

La velocità del treno è direttamente proporzionale a quella dei pensieri che mi frullano in testa. Nuovo biglietto

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zucchine al forno

Zucchine al forno e Fuori-Milano

C'è il Fuorisalone e il caos dentro di me e allora prendo un treno e scappo da te, da me. La città brulica, comprerei

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rose del deserto

Rose del deserto a modo mio, per A.

Queste rose del deserto per me si chiamano A. La loro creazione nasce da una sfida culinaria mai realizzata e dalle

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